冬日里的新疆就像童话冰雪世界新疆的冬天是庄严、静穆的使每个人去沉思，而不再浮躁这里的雪白是一切色彩最丰富的底色这里的冬天是彻彻底底的愉快和神奇如果你是资深吃货胃容量足够大那你来新疆就对了无数的美味在眼巴巴等着你呢在天山南北最不缺的就是美景在大街小巷最不缺的就是美食这才是名副其实的不虚此行啊！
坐标：天山天池
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00:19视频来源玩转天山天池
绵延高耸的山峰碧波荡漾的湖水以及岸边成群的雪岭云杉都会带给你震撼的视觉体验流淌的池水和皑皑的白雪相映成趣别有一番情致冰碴驹骊冬更香
冰碴驹骊就是山羊
但不是一般的山羊
它们长得体态壮硕
善于攀岩、而且速度极快
它们吃山崖上的中草药
以及冰碴下丰富的草料
喝清甜的泉水
这种羊生存在高海拔的极寒地区
下第一场雪后
它们在山上喝不到水
于是踩着冰碴下山觅水
便有了“冰碴驹骊”这个名字
这种羊浑身都长满了精瘦肉
食用的又都是“珍馐美馔”
所以肉质鲜美
是羊肉中的极品
肉质细嫩的冰碴驹骊羊肉
大火煮开后
撇去浮沫
转文火慢炖
烹煮时
无需添加过多的佐料
只加入适量的盐
保留羊肉原有的鲜香
待肉七八分熟后
加入胡萝卜块、葱段等
继续烹煮
待汤汁转为白色浓稠状
羊肉的香气慢慢飘散开来
香气四溢的羊肉汤
让人垂涎欲滴
寒冷的冬季
来一碗热气腾腾的羊肉汤
补中益气暖身
是冬季滋补的绝佳选择
每年冬季
天山天池景区都会举办
“大锅羊肉节”活动
选用新鲜的冰碴驹骊
用大铁锅文火慢炖
这样的羊肉汤
热气腾腾又香味扑鼻
引得许多游客驻足品尝
坐标：喀纳斯
02
01:32视频来源中央广播电视总台新疆总站
冬日的喀纳斯雾气氤氲
玉树琼枝，银装素裹
朝阳升起，雪山被“染”成金色
喀纳斯渐渐苏醒，迎来崭新的一天
冬日的喀纳斯仙气飘飘
飘渺的云雾宛若丝带缠绕在半山腰
朦胧之间
群山若隐若现，带着些许神秘
冬日的喀纳斯晶莹剔透
成千上万的雾凇
枝桠间倒挂着诸多通透的冰晶
透过冰晶，隐约可以看见
枝桠上的洁白中带着些许墨绿
冬日的喀纳斯水天一色
喀纳斯河缥缈的水波倒映着云天和琼树
碧绿色的河水如同一块璞玉
天然去雕饰
而其形似翡翠玉带
连接着喀纳斯这片人间仙境
禾木山庄土火锅
00:06咕噜冒着热气的土火锅
仿佛自带温度和生命力
你只需要坐在桌边
感受火锅温暖的氛围
汤汁在高温下翻滚
鲜红的辣椒、花椒
在大块大块的牛羊肉之上跳跃
被红油包裹着的豆皮、夹沙、西兰花、娃娃菜
鲜香四溢
在这一刻，幸福感直线飙升
在这个寒冷的冬季里
有谁能抵抗得了麻辣土火锅的魅力呢?
当味蕾被麻与辣完全覆盖
身体接收到肾上腺素的信号
是大汗淋漓的酣畅之感
吃一锅热气腾腾的土火锅
是对这个冬天最大的敬意！
坐标：吐鲁番红河谷
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高空航拍红河谷
绝美大片出炉让人大饱眼福
00:18视频来源小傑河水蜿蜒流淌，中间的滩涂像一片杏叶，落在绿色植被染就的“油画”上。图片来源小傑红河谷两侧，红白分明，中间的绿色也显得十分抢眼。图片来源小傑岸边深浅不一的颜色像极了画家手上的调色盘。图片来源小傑
长年的风蚀作用，使地势凹凸不平，地势隆起处像一条龙卧在水库的一侧，身上的“龙鳞”清晰可见。图片来源小傑
午后的红河谷，在温柔的阳光照耀下，一半翠绿，一半赭红。图片来源小傑豆豆汤饭暖人心
入冬天渐寒
最是一碗豆豆汤饭能暖心、暖胃
大锅滚水，一灶旺火
依次下入鲜软的羊肉丁
爽脆的洋葱粒
和番茄小块
待汤水稍变色
一把细面下锅
再撒上切丝的萝卜、煮好的白豆
一碗色香味俱全的豆豆汤饭就可以上桌了
红绿黄白等在碗中交相辉映
面条的劲道、白豆的清爽、羊肉的鲜嫩在舌尖绽开
在这朴实的人间烟火里
渐渐吃出家乡的味道
坐标：岳普湖
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有雪日，苍穹阔，万径寂亦怡然自得，水榭看雪雪与天，与水，与曲径，与残荷交融成画图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖
图片来源魅力岳普湖岳普湖美食大餐
架子肉架子肉烤鱼烤鱼鸽子汤鸽子汤缸子肉抓饭抓饭烤包子烤包子薄皮包子薄皮包子-End-来源：综合石榴云/新疆日报、玩转天山天池、喀纳斯旅游、吐鲁番旅游、魅力岳普湖等