中国素有一方水土养一方人之说。“汤之宗”餐饮品牌借助各地食物原材料产地的跨度，将自然的馈赠融入到每一道汤。团队从寻找食材、寻找器皿、精研汤方配比、产品测试、餐饮业界的内测，再到公测、包装形象设计等流程，历经长达2年之久终于面世，美味的汤品背后与自然之间有什么故事呢？
汤之宗
旧院黑鸡、盐池滩羊、锡林郭勒盟黄牛肉、内蒙五原黄柿子、新疆水果圆葱、云南山珍等，从主食材到辅食材，行走四方所寻签约农家的国家地理标志认证产品。为最快速度对每种食材进行匠心的烹饪，一罐汤从预订到食用，48小时内就会送到用户的手中。
“汤之宗”餐饮品牌为延续自然的馈赠，每一罐汤以恒温8小时慢煨，最大限度保留住原食材的自然之味，团队不仅想把签约乡民们在山川湖泊艰辛所采集的食材推广至千家万户，更是在虔诚的守护着大自然的规矩。
团队每一个人均是经验丰富的餐饮人，在每一罐汤品的制作流程中倾注匠心精神。严格执行汤方配比的标准，即便是一勺盐的净含量也不容忽视。
其实慢煨出一锅汤从来都不是一件简单的事情。
辅材
在中国，每个家庭的餐桌上总能见到用鸡烹饪的食物，也是因为这种肉类食材处理简单，用于煲汤营养丰富且口感鲜香。因此“汤之宗”餐饮品牌其中一道汤品选择用旧院黑鸡作为主食材煨汤，搭配药食兼用的辅材，最终成就每一锅特殊的美味。即使用三代人的味蕾标准来判断，味道依然在常规鸡汤品类中拔得头筹。
我们仍然相信好的食材是汤品里最重要的部分。也是大自然赐予我们的珍贵礼物！
“汤之宗”专注汤品，每天3款汤品总计24罐。求质不求量的运营初衷，良好的口碑传递在各大社群中每天上演，也是在短短的时间里获得广大用户的拥戴和青睐主要原因。
饮食文化
汤之宗·乌鸡汤
主材选自百里坡旧院黑鸡，辅食材含长白山天池人参、云南食药兼用的各种饮用本草纲木结合时令的珍贵药材，各方水土孕育的食材造就了“汤之宗”的饮食文化自信，肉香汤浓吸引八方美食朝圣者齐聚此地！
汤之宗·牛肉汤
主材选自锡林郭勒喂养的黄牛肉，辅材选自内蒙巴盟五原黄柿子。一口汤顺乎自然，一口肉与天地相参。
汤之宗·羊肉汤
味蕾走进西北，主材选自《舌尖上的中国II》所提到的宁夏盐池滩羊。辅材选自各地美食杂志争先编撰的新疆黄胡萝卜和水果白洋葱。毫无膻味的软烂羊肉和鲜美的浓汤霎时让唇齿留香，四季暖心暖身汤品之匠心佳作。
无视自然的存在，也就意味着难以成就美食。“汤之宗”餐饮品牌作为乡村振兴战略的践行企业之一，衷心感谢背后通过劳动和智慧的付出的乡民们，成就我们制作出每一道好汤。