红云看世界百年哈尔滨

哈尔滨是随着著名的中东铁路的建成而称为城”的,原来中东铁路的旧址就是现在的全国五大铁路局之一----哈尔滨铁路局。哈尔滨是满族语言,寓意为“晒网场”,城市的中心位于美丽的松花江南岸,(在这里你可以想象到法国的巴黎,也是一条美丽的塞纳河穿城而过!)由此,不难想象,哈尔滨曾经是个鱼米之乡,美丽的松花江曾经也是水草丰美的母亲河。

在上世纪三十年代,松花江的鱼种很多,有著名的用于西餐大菜的鲈鱼、桂鱼等等名贵鱼种,可是现在这些鱼从我记事以来就已经在松花江绝迹。说起松花江,最著名的要数“三花五罗”,三花是指“鳊花,鲫花,鳌花”,就是因为这些鱼的身上都有花,所以才叫这名字,至于“五罗”(哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗)。我最爱吃的鱼还是黑龙江上的鳇鱼和大马哈鱼,这两种鱼只有在黑龙江和乌苏里江才有!在明清两个朝代,鳇鱼因为是贡品,所以才叫鳇鱼,而大马哈鱼是生活在海水和淡水两种水中的鱼,肉香味美,(我就爱吃,几乎我每天都吃它。)也是名贵的鱼种,好好吃的呀!

提起鱼就不能不说江,松花江是哈尔滨的母亲河,从吉林长白山天池蜿蜒流下,在吉林境内是上游,到哈尔滨是中游,中间有嫩江和第二松花江、拉河汇入,从哈尔滨到佳木斯是中游,佳木斯以下是下游,一直到同江的黑龙江、松花江汇合处-----美丽的赫哲人居住的三江口,那里是赫哲人的故乡,著名的《赫哲鱼歌》和《乌苏里船歌》说的就是这里的风土人情…….说得远了!还是让我说说哈尔滨这个城市吧!

哈尔滨是年建成的。当时的哈尔滨是著名的移民城市,有全世界50多个国家的移民(当时全世界著名的间谍几乎都在哈尔滨的马迭尔宾馆居住,譬如二次世界大战时期的双重间谍范斯白)。受百俄贵族和移民文化的影响,哈尔滨的城市风格也是别具一格的,民风古朴,比较欧化,贵族情调的很浓。民风的影响,哈尔滨人喜欢喝白酒,是那种高度的烈性白酒。顺便提一句,哈尔滨的啤酒也很有名,哈尔滨啤酒大概有多年的历史,甜中有苦,清凉可口。啤酒年的历史,这在全国也不多见!哈尔滨人喝习惯了哈尔滨啤酒,喝哪里的啤酒都觉得没有滋味。哈尔滨啤酒欧洲风味特浓,有一种淡淡甘甜、微苦的啤酒花的清香!哈尔滨是世界著名的啤酒城,在世界上慕尼黑第一,哈尔滨属第二。哈尔滨的啤酒的喝法和它的促销手段花样繁多!很欧化,很别致的呀!

欧洲情调的哈尔滨既浪漫又繁华,在百年老街著名的步行街---中央大街上,你可以看到欧洲从中世纪以来所有建筑风格的建筑,这里是欧洲建筑风格建筑的博物馆!在这一条街上,你可以看到在别的城市没有的欧式宫灯和铺在脚底下的已经有多年的历史石头马路以及哈尔滨特有的美丽的唐槭树,你可以听见穿高根鞋浪漫的打着的金发花洋伞的俄罗斯女人和吉普赛女人,踩在金砖铺地的路面上,发出的“嗒-—嗒”的脚步声……全世界名牌服饰生产厂商在这条街上都设有专卖店;而在中央商城的对面是露天舞台,这里是市民玩乐、休闲的地方!所有的市民都可以登台表演自己喜欢的节目、发表自己的作品……

哈尔滨的文化气息很浓,松花江对岸的美丽的呼兰小城曾经养育过著名女作家----那个永远也回不了她牵魂梦绕的才女萧红。可以毫不夸张地说,世界上没有哪一个城市的文化象哈尔滨这座城市这样的包容性,因为,你要知道,它在30年代有一半的居民是外国人。

哈尔滨曾经有很多欧式教堂,基督教、天主教和东正教堂,而且木结构、砖混结构的居多。年人民政权建立以前,哈尔滨共有教堂22座,最著名一座尼古拉大教堂位于哈尔滨的最高点---哈尔滨的中心广场。这是一座典型的基督教教堂,是民国初年哈尔滨市侨民协会建造的,其优美的造型,风格独特,是欧洲教会建筑的典范之作。可惜的是,这个著名的建筑在史无前例的文革中毁于革命小将--红卫兵的手中,现在原地又一座“土洋”结合的红博广场,与哈尔滨的文化风格很不协调。

现在,在哈尔滨最著名的建筑是著名的圣.索非亚教堂,始建于年。据说,它的图纸是和俄罗斯的圣.彼得堡大教堂出自同一张图纸,宏伟的教堂和周围的欧式风格的建设,组成哈尔滨一大人文景观----哈尔滨的建筑艺术博物馆。教堂高高的洋葱顶,五光十色的灯光交相辉映,夜晚教堂照射得灯火辉煌,悦耳的音乐喷泉和百架钢琴演奏会,使哈尔滨人的夜生活更加丰富多彩。

说起音乐,哈尔滨虽然比不上奥地利的维也纳那么著名,但它也是一个闻名全国的音乐城。哈尔滨曾被称为音乐家的摇篮,著名歌唱家张权就曾经在哈尔滨歌剧院当过院长,出生于哈尔滨的著名的歌唱家有郭颂、李双江、李谷一等等。在哈尔滨的街小巷,你经常可以听见大人、小孩情不自禁地吟唱流行或经典歌曲,这在全国其它城市并不多见。

哈尔滨喜欢古典音乐------施特劳斯、贝多芬、李斯特等著名作曲家的乐曲经常在紫丁香音乐厅演奏!而且,每一次演出都座无虚席。对于音乐的领会程度,没有那一座城市能够和哈尔滨人相比。

这些都是哈尔滨的人文景观,再跟你说说哈尔滨的自然风光。一条美丽的松花江把哈尔滨分成南北两部分,北面太阳岛是一个天然半岛。岛上原始森林郁郁葱葱,始建于本世纪初的俄罗斯式的小木屋掩映在密林深处点缀其间。著名的作家刘白羽就曾在太阳岛上写过散文;著名的教育家--原清华大学校长蒋南翔曾在岛上“授徒”----闹革命。太阳岛静谧深幽,三面被美丽的松花江水环绕,一面可以延伸至美丽的呼兰小城,南面又和哈尔滨整个城市隔江相望,构成了既独立于市区,又自成一体的自然景观。郑绪岚一曲《太阳岛上》把美丽的小岛唱成人间仙境。太阳岛的夏天美,太阳岛的冬天也美,油画一样的太阳岛秋天更美。世界上绝无仅有的每年一度的雪雕比赛就在这里。冬至大地一片洁白,松花江开始结冰,踩着厚厚的冰层,人们去江北的岛上看雪雕,玉树琼花,人间仙境。

哈尔滨的冰灯就更有特色。每年1月5日,是哈尔滨人民自己的节日---冰雪节。来自世界五大洲的友人来美丽的冰城作客,简直就是一种享受---好客的哈尔滨人拿出最好吃的正宗俄式西餐招待远。在哈尔滨大街小巷,你可以看到沿节、街叫卖冰糖葫芦和煮玉米的商贩,他们热情地请你品尝特产,一冷一热衷可以看出哈尔滨人不畏严寒热情好客的民俗民风。




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