文
花胶不鸡
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晴宝
长白山下,有这么一个城市,被称做“小韩国”,在那里,人们说着韩语,穿着韩服,大街上也尽是琳琅满目的各式韩国商品,走进它,彷佛有种置身韩国的错觉。
这个城市就是延吉---延边朝鲜族自治州的首府所在。
除了浓郁的韩国风情,这里更被无数吃货视为“美食天堂”。
“韩国陈晓卿”--白钟元称在这里吃饭有一种回到家乡的感觉,很多吉林人周末会专程坐高铁去那里“逛吃”“逛吃”。
如果说爱上一个城市,首先从胃的满足开始。那么延吉必定是那个让你“身未动,胃已远”的饕餮圣地。
穿过熙攘的马路,走进不起眼的老旧弄堂,市井之下烟火,正是延吉的魅力所在。
秋天已近尾声,寒冬,不如去趟延吉,用那里的特色美食温暖你的胃吧!
01、度韩式风情
光东朝鲜族民俗村
“长白山下果树成行,海兰江畔稻花香…”这首《红太阳照边疆》唱的就是长白山至延吉的必经之路—光东朝鲜族民俗村。
全村多户人,朝鲜族人口人,几乎占了98%,是个非常典型的朝鲜族聚集村。
这里盛产稻米,漫步在水稻观光长廊,望着远处连绵不绝的群山,闻着近处阵阵飘香的水稻,是一种心旷神怡的感觉!如果正当季,你还可以穿上雨鞋走入稻田,抓田蟹找鸭蛋,体验快乐的农田时光!
租上一套当地传统服饰,把自己从头到脚包装成一个朝鲜族姑娘(小伙),打年糕、荡秋千,腌辣白菜、制作紫菜包饭…体验异域风情。当然,晚上还可以体验这里的民宿---睡地坑。
这种度体验韩式生活的出游方式一定会让你过足瘾!
平安村
相比光东村的网红人气,平安村更为清幽和低调。但这里秀丽的风光和清一色的韩式建筑也吸引着一些朝鲜族文化爱好者慕名而来。
青瓦拱顶,窗明几净,高高烟囱里炊烟袅袅,屋里走出来一位朝鲜族村民,正用你喜欢的爱豆的语言热情打着招呼。
屋前屋后,格桑花轻轻舞动着,不远处的稻田里,蛙声阵阵,是老子口中的“鸡犬相闻,老死不相往来”的理想世界了。
如果你向往韩国偶像剧里的田园风光,不妨到这里来走一走。
02、白钟元和他舌尖上的延吉
光明水豆腐
这家小店自开业28年来,坚持使用传统工艺制作豆腐,是很多延吉食客心中无法抹去的那一抹“白月光”。
刚成型的水豆腐还冒着热气就被端上了桌,蘸着特制的酱料送入口中,入口即化,满嘴都是浓郁的豆香,简直幸福感爆棚!