朝鲜族7岁萌娃李多睿,正宗韩语,为环滇跑

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七彩云南·秘境百马环滇超级马拉松

民族滇峰秀

NO.10朝鲜族

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(感谢来自中国河北的李多睿小朋友的精彩展示)

说到朝鲜族,很多人可能会第一时间想起邻国朝鲜,其实不然,朝鲜族属于我国的56个民族之一。

朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江、辽宁东北三省,集中居住于图们江、鸭绿江、牡丹江、松花江及辽河、浑河等流域。多数是用本地的朝鲜语和朝鲜文,少数地区使用汉语。关于这个民族的起源也有多种传说,而最常见的就是19世纪前半时期民族入迁。

朝鲜族纹饰▼

居住地:被森林覆盖的“长白林海”

不仅山川灵秀,而且物产丰美

延边朝鲜族自治州,是一个山青水秀,风光绮丽,气候宜人的好地方。这里属长白山丘陵地带,群山耸立,峡谷纵深。

享有盛名的长白山,气势雄伟,风光奇特,景色秀美,长白山主峰白头山海拔米,是我国东北地区第一高峰,山顶上的天池宛若一块剔透的碧玉,是闻名中外的旅游胜地。天池北侧有一缺口,瀑布悬空而落,浩浩清流奔涌直泻,是鸭绿江、图们江和松花江的源头。

奔流不息的海兰江、布尔哈通河、嘎呀河、珲春河、古洞河等碧波如染,蜿蜒回环,滋润着肥沃的土地。地处中、朝、俄三国交界的珲春市防川,则呈现出“鸡鸣闻三国、犬吠惊三疆”的独特边境风貌,这里距图们江出海口——日本海仅有15公里。

朝鲜族聚居的这片土地,不仅山川灵秀,而且物产丰美。大面积的原始森林覆盖着起伏重迭的山峦,素有“长白林海”之称,是我国重要的林业基地之一。延边朝鲜族自治州现有林地面积近万公顷,森林覆盖率超过80%,林木蓄积量达3亿多立方米。

长白县林地面积23万公顷,森林覆盖率85%,林木蓄积量达2千万立方米。在浩瀚无边的林海中,盛产各种药材、山货和土特产,最著名的是“人参、貂皮、鹿茸角”三宝以及纤维、油料、芳香、染料等植物资源;密林深处,栖息着东北虎、梅花鹿等多种野生动物。

地下蕴藏着丰富的矿产资源,如铜、铅、锌和金矿,自清朝时就已经开始开采。其他如铁、锑、磷、石墨、石英、石灰石、油母页岩等矿藏,储量也十分巨大。

朝鲜族居住地区还是我国北方著名的“水稻之乡”。享有盛名的延边稻米,晶莹剔透,清香扑鼻,清代延边龙井县明岩乡所产稻米就曾被钦定为贡米。

这里还是我国重要的烟叶产区,自治州烟叶种植面积已达多公顷,年产量1万多吨。延边著名的“苹果梨”,果大、肉多、果心小,汁液丰富,酸甜适度,栽种面积已达1万公顷,年产量7万吨左右。此外,人参、党参、贝母、山葡萄、松茸、木耳、元蘑等,也是朝鲜族地区的特产。

歌舞:以鹤舞与长鼓舞为代表

鹤舞与长鼓舞皆为国家级非物质遗产

阿里郎阿里郎-长影环球音乐节Live

说到朝鲜族,大家最先想到的应该是歌曲《阿里郎》,但朝鲜族的鹤舞与长鼓舞等,也是较为鲜明的代表。朝鲜族鹤舞,是吉林省延边朝鲜族自治州传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。鹤舞是发源于朝鲜的一种民族舞蹈,传入中国已有百年。

它最早是大型宫廷歌舞五方处容舞中的一种穿插表演形式。李氏王朝时期,鹤舞在表演上出现了新的变化,两只鹤围绕两朵莲花翩翩起舞,形成独立的“鹤立莲花台舞”。传入中国后,经民间艺人重新加工整理,演出形式更为完善,鹤舞在吉林省延边朝鲜族自治州西南部的安图县流传十分广泛。

鹤舞主要通过模拟鹤的悠闲动作,搭颈、啄鱼和摆臂等动作,描绘出人们向往美好生活的心态,形象地表现了朝鲜族人民崇敬仙鹤的精神信仰和对善与美的强烈追求。它是朝鲜族民间舞中唯一的鸟类假面舞,其动律和动作以模拟鹤的形态,特征为朴素、柔和、舒展。

而另一种最具代表的舞蹈,就是同为国家级非物质文化遗产之一的长鼓舞。朝鲜族长鼓舞起源于印度的细腰鼓,又通过丝绸之路传入中国中原,再传入东朝鲜,成为朝鲜民族音乐的主要打击乐器。明清时期,朝鲜族人口从朝鲜半岛迁入中国,长鼓舞随之传入中国,形成了具有中国特色的朝鲜族舞蹈。

朝鲜族长鼓舞既可集体表演,也可单独表演。女性长鼓舞风格优雅,男性长鼓舞活泼潇洒。表演时以扛手、伸肩、鹊雀步等动作为主,舞者肩挎长鼓,右手持鼓鞭,边跳边敲。长鼓不仅是舞蹈的道具,也是伴奏乐器。整个舞蹈集演奏、演唱、舞蹈于一体,实现了人、鼓、乐的高度协调。

长鼓声音主要为噔、哒、空三种,通过不同组合变化,成为了不同节奏,美在鼓声的铿锵、欢快。长鼓两端的鼓桶由纤细的腰身连接起来,来回穿梭的缩绳将两端的鼓面牢牢固定。舞者将长鼓横挂胸前,左手拍鼓,右手执竹片敲击,边跳边敲鼓。长鼓两面具有不同的高、低音,呈现的节奏抑扬顿挫。

服饰:延边的“白衣民族”

朝鲜族比较喜爱素白色服装

朝鲜族服饰,也是国家级非物质文化遗产之一。朝鲜族男装衣短,裤长肥大,加穿坎肩,也有外着道袍或朝鲜长袍者。道袍是过去士大夫、儒生的常服,后成为男子出门时的礼服。长袍当大衣穿,有单、夹、棉之分。

朝鲜族女装主要为短衣长裙。短衣有长长的白布带在右肩下方打蝴蝶结。长裙多有长皱褶。裙有缠裙、筒裙、长裙、短裙、围裙之分。短衣,朝鲜语叫“则高利”,是一种斜领、无扣、以带打结、只遮盖到胸部的衣服;长裙,朝鲜语叫“契玛”,腰间有细褶,宽松飘逸,这种衣服大多用丝绸缝制,色彩十分鲜艳。

朝鲜族比较喜爱素白色服装,故有“白衣民族”之称。朝鲜族服装的特点是斜襟,无纽扣,以长布带打结。儿童上衣的袖筒多用“七色缎”(七种颜色相配的绸缎)做料,穿起来好象彩虹在身。青年妇女和少女在上衣袖口和衣襟上镶色彩鲜艳的绸缎边。飘带也是用红、紫、蓝色等绸缎制成。老年妇女喜着白色衣裙,并习惯用白布包头,冬天加穿以毛衣为里、绸缎为面的坎肩。

食俗:东北三省的独特美食

誉满全国的是冷面,闻名世界的是泡菜

朝鲜族主要分布在中国东北三省,所以主食一般是大米和小米,喜欢吃“辣白菜”、打糕、冷面、大酱汤、辣椒和烤肉等。其中最有名的是打糕、冷面、泡菜,他们经常吃羊肉串和五花肉。

在朝鲜族的饮食中,誉满全国的是冷面,闻名世界的是泡菜。这两类食品目前在中国各大中城市都很容易品尝到,而且声誉极佳。

朝鲜泡菜是延边地区主要的过冬蔬菜,每到秋天,家家户户都把几口大缸搬到院子里,把白菜、萝卜等各种蔬菜码在缸里腌上,又香又辣还带甜味,腌菜时的景象非常热闹。

朝鲜族日常菜肴常见的是八珍菜和酱木儿(大酱菜汤)等。八珍菜是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。

大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜(带)等以酱代盐,加水焯熟即可食用。饭桌上每顿饭都少不了汤,一般是喝大酱汤。大酱汤对朝鲜族人来说是少不了的,会做大酱汤的姑娘才是好姑娘。

在今后的每一场马拉松中,我们将带领大家走遍大美中国,你将会感受到数不尽的民族非遗文化,品尝到独具特色的民族美食……更多精彩,敬请持续


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