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有多少人去吉林了?
冬天最让人眷恋的理由,一定是一场大雪。
而东北无疑是国内最佳赏雪地,在这个雪的世界,浪漫、无边无际的白雪皑皑像在梦里。
但向往东北的人,要么直奔哈尔滨,因为那里有冰雪大世界和俄式风情;要么跑去沈阳、大连,吃着海鲜、烤鸡架,看乡村爱情。
黑吉辽连在一起,吉林被夹在中间,变成了那个尴尬的「剩下的」,成为了「东三省最没存在感的省」。
其实,处在「冰雪黄金纬度带」的低调吉林,在雪上面有着当仁不让的发言权——降雪量大、雪质粉,在国内更是数一数二!
很多去过吉林的人都说:如果东北是令人快乐又幸福的宝藏,那么吉林便是「宝藏中的宝藏」,美食、自然、人文、历史、民风……就没有一样差事儿的!
01.
什么是吉林?
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吉林省,位于中国东北地区中部,和辽宁、内蒙古、黑龙江相连,又与俄罗斯、朝鲜接壤。全省共有8市1州(延边州),第二大城市吉林市更是全国唯一与省同名的城市。
除了汉族以外,吉林省内还居住着44个少数民族,有着丰富多彩的人文风情。
吉林省内的旅行景点多集中在长春市、吉林市、延边州的延吉市和白山市附近,一年四季都适合旅行。
5~8月是天然的避暑胜地,9~10月长白山红叶满天,如同落霞,12月到次年4月适合玩雪,1月更是观赏到雾凇几率最大的时期。
02.
最美雪花落吉林!
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乍一听像个伪命题,雪花还分美丑?没错!「雪花界也看脸」是真的~
按照分形几何学来看,树枝状雪花的次级结构繁复多样,充满逻辑美感,因此树枝状雪花晶体被称为「最美雪花」。
从日本海北上的暖湿气流为吉林省东南部带来了充沛的水汽。
吉林1月的平均气温在-16℃左右,没有强风,加上吉林逆温层干扰较弱、空气质量极佳,因此吉林飘落的雪花往往形态丰富,大而精美。
日本中谷宇吉郎首次把雪花分成了41种形态类别,常见的雪花有六边形、星状、扇形、树枝……等形态,究竟哪种类型的雪花最美呢?
这又是一个“智者见智”的问题,但这都不妨碍我们感叹吉林冬天的美~
03.
长白山的冰雪奇缘
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长白山,自带神秘感。
早在《山海经》中就有所记载,称“不咸山”;满清皇室称“圣山”,更被视作龙脉加以封禁;《盗墓笔记》称“云顶天宫”,是吴邪和张起灵“十年之约”的守门之地;联合国称“人与生物圈自然保留地”。
它不仅是我国东北境内海拔最高的休眠火山,还是一道漫长的山脉,跨省出国,在中朝韩三国人心里都是特别的存在。
冬天的长白山,最有风情,天空一碧如洗,真正的应了那句「北国风光,千里冰封,万里雪飘」。
雪景壮丽无比,放眼望去白茫茫的一片,天地之间浑然一色,让人难以忘怀。
长白山的娱乐项目众多,每一个都让人疯狂上瘾,你可以:
在不冻河畔体验天池水第一漂或者能偶遇雾凇的魔界漂流;在雪岭喂驯鹿和傻狍子;
在原乡湖的UTV越野公园,乘坐山地越野车,感受林海雪原穿越的速度与激情;在红松王滑雪场从滑道上一跃而下,体验低空飞行的感觉;
在长白山的温泉度假村里泡天然温泉,周围是冰天雪地,池中却是热气缭绕,乐滋滋躺在温泉年暖汤里,抛却一整年的疲惫和辛劳……
每年11月~4月为长白山雪期,北坡和西坡两个景区互不相通,景色各不相同。
西坡开发较晚,原始自然,是户外爱好者首选。西坡脚下,更是有「长白山最后的木屋村落」锦江木屋村。
北坡沿途景色丰富,是长白山最传统的旅游观光线路,如果冬日想享受一番,北坡最合适不过。
04.
雾凇岛的童话世界
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吉林的雾凇是中国四大自然奇观之一,「一江寒水清,两岸琼花凝」说的便是它。
在吉林,上游松花江段有个丰满大坝,发电后的江水温度高达零上4度,与冬天零下20多度的气温形成强烈反差。
大坝开闸流下的江水甫一出闸,就腾起开锅般的雾气。一路下行,江面几十里不封冻。雾气凝华到树枝上便形成了雾凇,当地人管它叫做树挂,非常传神。
于是每年冬季,走在吉林市内的松花江畔,都能看到「忽如一夜春风来,千树万树梨花开」的白色枝桠。虽然这比喻已经被用烂了,但依旧是形容雾凇最恰当的诗句。
吉林看雾凇最出名的要数松花江上的雾凇岛了,这是我国雾凇最为集中的地方。
看雾凇须得起早,「夜看雾,晨看挂,待到近午赏落花」。凌晨雾凇就会挂上树梢,天色放亮的七、八点钟是最好的观景时间。十点之后气温回升,伴随着冬风,树梢上的白色就会成片脱落了,不给睡懒觉的人好脸色。
看雾凇也需要一些运气,气温要足够低才行。但也不是低温就会有,有点儿可遇不可求的意思。有人曾在雾凇岛蹲守一周,都没有见到。哪怕运气不足,遇不到雾凇美景,小岛上的日出日落,也足以让人迷醉。
05.
延吉的美食王国
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延吉,吉林省延边鲜族自治州的首府,位于中朝俄边境,在防川国家风景区可以一眼望三国。
可别小瞧这个边境小城,这里可是整个吉林省唯一上榜「中国县域旅游综合竞争百强县」的县级市。
这里也是东北公认的美食王国。在延吉,即使什么景点都不去,也能把日子玩成美食片。
延吉美食主要集中在大学城和文化城。这里过半数的人口都讲着朝鲜语,吃着朝鲜族和东北融汇的美食,有让人置身韩国的错觉。
如果能早起,一定要去水上市场看一看,米酒、米肠、打糕、明太鱼干、马面鱼干、酱料、烟丝……基本上涵盖了所有延吉的美食食材。早上5点天还没亮,市场就已经有不少人了,水气缭绕,温暖的市井气息弥漫。
到了这里绝对会刷新对泡菜认知,琳琅满目,还有各种民族特色酱菜咸菜小菜,酱料也是朝鲜族的绝活,真的不用专门去特产店,这里随便买都是特产!
延吉临江近海,海味之「鲜」常享,独霸一方就是明太鱼。明太鱼全身皆是宝,「没有不能吃的部位,只有吃不够的滋味」。
将干明太鱼火烤金黄后配冰川啤酒,鱼香酒香越品越有滋味;用明太鱼皮包饭,饭香糯和鱼皮韧,相得益彰;啤酒明太鱼煮汤,一口就直呼过瘾……
众所周知东北本身就是烧烤天堂,但延吉烧烤还是烤出了自家特色。
烤串让人参与感极强,自己动手把肉串铺开,在炭火上翻烤,直到肉香让口水止不住吞咽完全烤熟之际,蘸上酱料,一串接一串完全停不下来~
当地人都说:“来延吉,不长胖5斤都别说你来过这里。”这一番豪言壮语,不来会一会怎能行?
冬日吉林,有全国数一数二的粉雪世界,还有火辣美食和特色异国风情,这个冬天不要再留遗憾啦~